Торт, который получится у всех!🙌🏻
И да, духовка вам НЕ ПОНАДОБИТСЯ! Очень вкусно
Ингредиенты:
Для теста:
▪1 яйцо
▪мука 300-400г (зависит от густоты вашей сгущенки)
▪разрыхлитель 2ч.л
▪щепотка соли
▪сгущённое молоко 380г(1 банка)
⠀
Крем:(может быть любой) у меня
▪сливочного масло комнатной температуры 400г
▪варенная сгущенка 1 банка
⠀
Приготовление:
⠀
✏разбить яйцо с солью и немного взбить, добавить сгущёнку, перемешать, просеять муку и разрыхлитель .Замесить мягкое тесто (охлаждать не нужно) сразу делим на 5-6частей
⠀
✏Раскатать толщиной 1-2мм вырезать круг диаметром сковороды на которой будете выпекать
⠀
✏Сковороду с антипригарным покрытием разогреть, и выпекаем коржи на сухой сковороде на маленьком огне с двух сторон
⠀
✏Крем: Сливочное масло комнатной температуры начинаем взбивать и постепенно добавляем вареную сгущенку комнатной температуры не переставая взбивать
⠀
✏Каждый корж смазываем кремом, по желанию сделать пропитку я меня кофейная, в самом конце обмазать весь торт кремом и украсить перемолотым коржом
⠀
Убираем торт в холодильник на ночь!