Картофель 'Дофин' - это классическое французское картофельное блюдо, напоминающее запеканку. В этом рецепте используются картофель, яйцо, молоко, твёрдый сыр, чеснок, сливочное масло, чёрный молотый перец и приправы по вкусу. Картофель 'Дофин' готовится в духовке при 200 градусах около 45 минут. Блюдо подаётся горячим и можно посыпать измельчённым зелёным луком. Приятного аппетита!